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行业资讯
“菜篮子”丰盛 “果盘子”多彩
发布时间:2019-09-16
    核心提示: 入秋以来,多种水果集中供应市场,全国瓜果批发均价继续走低。各地蔬菜产量逐步增加,供应充足,整体菜价进入季节性小幅回落阶段。鸡蛋供应能力也在增加,价格进入下降区间的态势开始显露。国庆节前猪肉价格仍然以季节性上涨为主,但涨幅将明显回落——

  “瓜果平均批发价格持续下降的主要原因是入秋以来,葡萄、苹果等秋季水果大量上市,加之西瓜、桃子等夏季时令水果市场供应量仍较大,多种水果集中供应市场。”中国农业科学院农业信息研究所农业产业安全团队副研究员武婕说。

  北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通告诉记者,9月13日中秋节这天,北京新发地农产品批发市场蔬菜加权平均价是1.70元/公斤,比一星期前下降了2.30%,比去年同期下降了17.87%。

  为何当前蔬菜价格下跌?中国农业科学院农业信息研究所孔繁涛研究员认为,原因在于目前我国蔬菜供应数量总体充足、品种丰富多样的格局未变。

  农业农村部数据显示,中秋节前的今年第36周,重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.01元,环比跌2.7%,同比跌4.3%。分品种看,23种蔬菜价格下跌,5种上涨,其中,黄瓜跌幅较大,环比跌10.2%,西葫芦、平菇、南瓜和油菜环比分别跌6.6%、6.5%、5.6%和5.6%,其余品种跌幅在5%以内。只有青椒、蒜薹、大白菜、豆角和菠菜环比分别温和上涨了1.3%、1.1%、0.7%、0.4%和0.1%。

  即使是涨声一片的猪肉,价格在中秋假期也有松动。9月12日,北京新发地农产品批发市场白条猪每公斤批发均价为30.75元,9月13日回落到30.65元,此后一直稳定在这一价格。

  相对而言,鸡蛋价格近期跌幅较为明显。9月13日,北京新发地农产品批发市场鸡蛋每公斤批发均价为10.16元,比9月6日的11.34元大幅下跌了10.41%。“鸡蛋价格已经出现拐点,开始进入季节性下降区间。”北京新发地农产品批发市场统计部张君华如是说。

  “今年前8个月,全国在产蛋鸡存栏10.23亿只,同比增加1.79%。7月份以后,新补栏蛋鸡相继开产或达到产蛋高峰,全国鸡蛋供给充足,短期上涨动力不足。”中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、国家蛋鸡产业技术体系产业经济研究室骨干成员朱宁说。

来源:互联网
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